Ingredientes
- 12 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento;
- Canela em pó para polvilhar;
- Açúcar para polvilha;
- 3 ovos
- 1 lata de Leite Moca Tradicional;
- Meia medida (lata) de leite;
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Dois Frades;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó;
- Meia xícara (chá) de uva passa branca sem semente
Modo de Preparo
Coloque metade das bananas em um recipiente refratário grande (22X35 cm) untado com manteiga. Polvilhe a canela e açúcar e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por aproximadamente 5 minutos. Bata na batedeira, os ovos, o LEITE MOÇA®, o leite, a manteiga, o Chocolate em Pó DOIS FRADES®, a farinha e o fermento. Junte as passas e despeje sobre as bananas assadas e polvilhe com açúcar e canela.
Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
Dica:
– Se desejar, substitua a banana nanica por outra variedade de banana.
Fonte: Site Nestlé