Segundo uma antiga teoria, teria sido o explorador italiano Marco Polo a levar o macarrão da China para a Itália durante o século XIII. Hoje sabe-se que as massas alimentícias já era conhecidas na Europa muito antes disso.
Ingredientes
- 1 pote de requeijão cremoso
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto
- 1 pacote de molho vermelho pronto
- Sal a gosto
- Tempero a gosto (salsa, pimenta-do-reino etc)
- 3 folhas de manjericão
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 pacote de macarrão penne
- 500 ml de água
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o óleo, a água e deixe ferver
- Quando a água estiver fervida jogue o macarrão
- Enquanto isso em outra panela coloque o molho, os temperos desejados, o sal e o manjericão, depois coloque o requeijão, o queijo e o presunto
- Desligue o fogo, desligue o macarrão
- Quando estiver pronto escorra o macarrão e junte ao molho cremoso
- Sirva quente em pratos com queijo mussarela por cima
Fonte: Tudo Gostoso/